| Verbindung: | Decanol |
|---|---|
| Trivialname: | Caprinalkohol |
| Formel: | C10H21OH |
| Funktionelle Gruppe: | Alkohol |
| Aggregatzustand: | flüssig |
| Molare Masse in g/mol: | 158.28 |
| Dichte in g/l: | 0.83 |
| nach Ohloff: | stechend |
Decanol kann durch die Hydrierung von Fetten gewonnen werden, weshalb es zu den Fettsäuren zählt.